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[關夢南隨想] 客飯記

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關夢南 極品XO 2010-7-29 14:26:20 灘主

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本帖最後由 關夢南 於 2010-7-29 14:27 編輯

昨午黑雨,雷電交作,住高層,望出窗外,彷似塌天。水如河瀉,街巷水浸,傾刻盈寸。近夜,愈大,行人絕迹,巴士如陸上行舟。友書印好,約到家拿,懼風雨,擬不來,後携女至。與談往事,留吃晚飯,初怕打擾,後「諾」。

入厨量米,仍以舊制,七人三牛奶罐,以為多。煮四家常小菜;煎大眼鷄、籮白炆牛筋、青蛙炒白瓜,灼油菜,另有響螺頭煲花膠鷄壳湯。籮白炆牛筋與湯早備,其他待飯滾煎炒,十五分鐘開枱。友與女不客氣,不客氣就好。往厨見飯不夠,再煮一罐米,又盡。人多圍獵,大抵如此。

友女雍怡十七、八,芳華正茂,大方得人悅。其女彷如我女。昔我兩女上星島學打字,友取笑:「阿關有女萬事足!」今其女亦亭亭玉立矣!時間急步,幾二十年。星島賣盤後,昔共事者各散東西,惟與她常有問候,談多涉文學。文者,情也!故其新書《門外風景》,葉輝為序曰:「一方風景萬家情」,藝以外,所關注者,亦一「情」字。新書我翻閱數篇,未及細看,卻覺:「創作通過經驗的沉澱,與時間的窄門,最後寫成不同故事。內容叙事寫人,親和貼近,情節雖無意料之外,卻呈現了生活的原型。至於文字羅致多方,織染風景,那近乎社會的記事了。」實質如何,今星期日序言再與大家細談。

以上只是我的思想往遊,飯桌上,所談者,卻無非家庭瑣事,包括猫狗佣人。無趣,亦有趣。人生話題,往往是少數服從多數。不以俗為俗,方真活在當下。談必家國社會大事,太累;話者,舌也!局外人只知香港有金庸、倪匡,不知另有傳承的一股真氣,亦不必辯。知者知之,不知者不知。

我寫的書,往往滯銷,但每餐煮的餸,不時清碟,此所謂失之東隅,收之桑榆。夜深,約再來,另備四款侍客,可十日不重復。書重,送往地鐵站口。雨,强弩之末,微風細意,轉依依狀。





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