不可不知的16道法國甜點

annahua

提到法國，除了浪漫、時尚，

再來就是美酒、佳餚，

而飯後甜點，

雖不是要角，

但總擔負著畫龍點睛的成效。





現在就讓小編教各位這些甜點的正確說法吧！



1. Macaron 馬卡龍

2. Montblanc 蒙布朗

3. Saint-Honoré 聖多諾黑（音譯）泡芙塔

4. Religieuse 修女泡芙塔

5. Tarte au Citron 檸檬塔

6. Flan 布丁塔

7. Opéra 歐培拉法式劇院蛋糕

8. Pâte de fruit 水果軟糖

9. Tarte Tatin 翻轉蘋果塔

10. Paris Brest 布雷斯特泡芙

11. Baba au Rhum 巴巴萊姆酒蛋糕

12. Puits d’Amour 焦糖奶油酥塔

13. Mille-feuille 千層派

14. Eclair au chocolat 巧克力閃電泡芙

15. Nougat 牛軋糖

16. Guimauve 烤蛋白奶霜






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